Κέικ με πουτίγκα

Για το κέικ μας χτυπάμε καλά τα αυγά και τη ζάχαρη, προσθέτουμε άλλα υλικά και ετοιμάζουμε τη ζύμη μας για το κέικ. Το ρίχνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς. (Εγώ χρησιμοποίησα ένα μικρό τετράγωνο πυρέξ) Ψήσε για 30 λεπτά.
Όσο ψήνεται το κέικ μας, ετοιμάζουμε την κρέμα μας.
Για την κρέμα, άλλα υλικά εκτός από τη βανίλια και το βούτυρο μπαίνουν σε μια κατσαρόλα και μαγειρεύονται. Όταν βράσει η κρέμα, προσθέτουμε τη βανίλια και το βούτυρο και λιώνουμε στο λάδι και αποκτούμε ένα ανοιχτό καφέ χρώμα προσθέτοντας σταγόνες σοκολάτας αν θέλουμε. Ήθελα να είναι διαφορετικό χρώμα αντί για λευκό????
Αφού ψηθεί και κρυώσει το κέικ μας τρυπάμε με στρογγυλό διαχωριστικό όπως στην εικόνα. Όταν κρυώσει ελαφρά η κρέμα μας γεμίζουμε στα τρυπημένα μέρη του κέικ μας και την υπόλοιπη κρέμα αδειάζουμε πάνω στο κέικ. Τα κομμάτια του κέικ που τρυπήσαμε θρυμματίζονται από πάνω και το κέικ μας μπαίνει στο ντουλάπι και μπορείτε να περιμένετε 2 ώρες και να σερβίρετε.

????????????Απολαύστε τον εαυτό σας????????????

Συνταγή κέικ με πουτίγκα με φωτογραφία