Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για μπράουνι με αλεύρι ξηρού φασολιού;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- 1 φλιτζάνι βρασμένα ξερά φασόλια, ξεφλουδίστε αν είναι δυνατόν
- Σπάμε 3 αυγά σε ένα μεγάλο μπολ και χτυπάμε.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε το χαρουπάλευρο, το κακάο, το μπέικιν πάουντερ αντίστοιχα. Προσθέστε το βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου.
- Ας βάλουμε στο μπλέντερ τα ξερά φασόλια, τα ξερά σύκα, τους χουρμάδες και τα φουντούκια που έχουν παρασκευαστεί όπως προαναφέραμε.
- Προσθέστε το μείγμα του κακάο και χτυπήστε ξανά το μπλέντερ.
- Αλείφουμε τη φόρμα του κέικ με βούτυρο.
- Μεταφέρετε το μείγμα στη φόρμα του κέικ.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 25-30 λεπτά.
Το έφτιαξα αυτό για τον γιο μου ως ένα υγιεινό σνακ. Λιποθύμησε. Γι’ αυτό ήθελα να μοιραστώ. Μπορούν να το κάνουν και όσοι κάνουν δίαιτα ή φροντίζουν την υγεία τους. Ήταν εξαιρετικά νόστιμο. Καλή τύχη εκ των προτέρων, κύριε.
Αν το γουδί έχει γεύση ή οσμή φασολιού όταν το δοκιμάσετε, μπορείτε να αυξήσετε την κανέλα και το χαρούπι. Αυτό έκανα. Η πικρή γεύση του φασολιού και η περίεργη μυρωδιά είχαν εξαφανιστεί. Μπορείτε επίσης να βρείτε φασολάδα σε μεγάλες αγορές και να το χρησιμοποιήσετε.
Συνταγή Brownie με Φασολάλευρο φούρνου με φωτογραφία
